美味的嫩滑香菇鸡肉粥做法，大厨教你技巧

给宝贝儿子做的粥，有荤有素，鲜美可口。

用料  

嫩滑香菇鸡肉粥的做法  

1. 大米淘洗净，用水泡1小时左右。

2. 鸡肉切成小块，用盐，淀粉，油胭脂半小时。

3. 香菇去蒂切片，生菜切成细丝。

4. 米放入电饭煲，加大量水，放少许油。电饭煲调至“煮粥”档位，煮30分钟。

5. 放入鸡肉，继续煮20分钟。

6. 放入香菇片和玉米粒，继续煮20分钟。

7. 放入生菜叶，煮10分钟。

8. 加入少许食盐，搅拌均匀。再闷10分钟就完成啦！