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美味的干锅牛蛙改良版做法,大厨教你技巧

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干锅牛蛙改良版的做法步骤图,怎么做好吃

今天在家研究好吃的想到的
想到了牛蛙,原本想做泡椒牛蛙可是吃了太多次了,就改良成干锅牛蛙🐸还有一个菜在下一章,超好吃的鸡翅

用料  

牛蛙 5只
腐竹 一捆
辣椒 看个人喜好
花椒 看个人喜好
两勺
桥头调料 半包

干锅牛蛙改良版的做法  

  1. 牛蛙洗干净抽掉筋啊这些东西生粉盖上抓匀备用,腐竹热水泡开一到两个小时!旁边是我自己最爱用的调料秘方㊙️

    干锅牛蛙改良版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将秘制酱料和辣椒一起爆香,闻到冲鼻的味道为止,你们做的时候小心打喷嚏哦很辣的!然后爆香就可以放入牛蛙了!

    干锅牛蛙改良版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 牛蛙炒到没有白色为止放入腐竹!!!!在爆炒,放入微微没过牛蛙的水,打水烧开小火慢炖入味!

    干锅牛蛙改良版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 等水快没了再放入一点水,这时候的水就是决定你自己的汤汁要多少了哈!!!然后就可以出锅了,超级无敌好吃,那么我们下面一篇鸡翅见咯!

    干锅牛蛙改良版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅装盘!等着吃就不摆盘啦!

    干锅牛蛙改良版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张