上海抗疫菜:天天吃萝卜红烧小萝卜之樱桃萝卜[5]做法 步骤 图解
烹饪集
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用料
樱桃萝卜 | 约300克 |
五花肉片 | 30克 |
黑木耳(泡发好) | 30克 |
蒜瓣 | 1瓣 |
葱花 | 少许 |
蒜末、葱花 | 各少许 |
韩式大酱、生抽、糖耗油、 | 各1勺 |
上海抗疫菜:天天吃萝卜红烧小萝卜之樱桃萝卜[5]的做法
备好切好的五花肉、樱桃萝卜和泡发好的黑木耳;
锅中煸炒蒜末和五花肉片;
加入萝卜和黑木耳继续煸炒;
加入生抽、耗油、韩式大酱、白糖各一勺,炒匀;
加水烧开,中小火焖煮20分钟烧酥萝卜,收汁;
撒上金贵的葱花,即可。
哈 没什么可吃的日子,萝卜也成佳肴了。