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宝贝不爱吃青菜,却很爱吃饼。这款葫芦丝蛋饼简单又好吃,更重要的是,不用强迫宝贝吃青菜了!
用料
蛋煎葫芦丝的做法
葫芦刨丝,加盐静置出水,洗去盐水,挤干水分
两个蛋加适量味精,胡椒粉和少许黄酒打散,千万不要加盐哦!
加葫芦丝拌匀
平底锅加热后倒入适量食用油
把葫芦丝蛋糊倒入锅中,先大火再小火,待蛋糊凝固后翻面,煎至两面金黄即可
出锅即食,酥软嫩滑,简单可口!