过年吃年糕——年年高！
蒸年糕太麻烦了，蒸一锅也吃不了，我家也很少蒸馒头包子，不能顺带蒸年糕😔
如果有个办法能十分钟就吃到，吃多少做多少该有多好！
甜食、粘食控们看过来！！！
用料
| 糯米粉 | 适量 |
| 红枣 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 油 | 少许 |
快手煎年糕的做法
大红枣洗净泡一小会儿。
![快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第2张]( "快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第2张")
切丁备用，吃多少切多少😜
![快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第3张]( "快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第3张")
放糯米粉，我买的石磨糯米粉，如果爱吃甜的，这一步可以放白糖少许。我不放糖，因为枣就够甜了，还可以吃出糯米的香味儿。
![快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第4张]( "快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第4张")
放适量水调匀糯米粉，稠度看视频吧！
![快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第5张]( "快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第5张")
热锅！一定是不粘锅！！！！
放少许无味的植物油，玉米油啥的！![快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第6张]( "快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第6张")
放糯米糊糊到锅里去！
![快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第7张]( "快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第7张")
小火！小火！小火！
盖锅盖！等五分钟左右！![快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第8张]( "快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第8张")
用筷子给年糕整形，切几块都可以啦！
这个时候就熟了，可以吃了！![快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第9张]( "快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第9张")
如果想吃煎年糕的口感就继续小火慢煎，还可以再加点儿油，表面就脆脆的啦！
开动！好吃的不得了，垫一张烘焙油纸，方便洗盘子😝![快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第10张]( "快手煎年糕的做法步骤图，快手煎年糕怎么做好吃 第10张")
小贴士
一定用不粘锅！！！！！
红枣换成蜜豆也好吃呢！
用筷子切割和翻个儿别着急，熟能生巧！