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十二月份正是芋头和鱼的旺季,食材新鲜,暖胃。
用料
鱼焖芋头的做法
将鱼洗净切块,放入热油锅,煎至澄黄两面.将芋头剥皮皮洗干净切片后放入已煎好的鱼块中,加入适量水,加盖闷芋头,直到芋头焖软后,就可上菜了
最后成品