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「宿舍菜谱」电炒锅焖饭做法 步骤 图解

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「宿舍菜谱」电炒锅焖饭的做法步骤图

一直想买一个电锅来做米饭什么的,可是一直没买……因为我已经有3个锅了……电煮锅药壶和电炒锅……不想每次都去食堂买米饭过来炒饭,所以就想说电炒锅能能不能做米饭,所以有了这个菜谱!

用料  

洋葱 一层
萝卜 半根
辣椒 喜欢辣的就放
其他蔬菜 喜欢什么放什么
肉(带点肥的比较好) 适量
米(提前泡好) 一人份

【宿舍菜谱】电炒锅饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法  

  1. 把材料都准备好,切好

    「宿舍菜谱」电炒锅焖饭的做法步骤图 第2张
  2. 加油,把洋葱和辣椒放进去炒,炒出香味

    「宿舍菜谱」电炒锅焖饭的做法步骤图 第3张
  3. 之后放胡萝卜

    「宿舍菜谱」电炒锅焖饭的做法步骤图 第4张
  4. 然后再把肉放进去炒一下,这里忘记拍图了……然后把泡好的米沥干放进去

    「宿舍菜谱」电炒锅焖饭的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒一会,看到米比较均匀分布以后开始放开水

    「宿舍菜谱」电炒锅焖饭的做法步骤图 第6张
  6. 放大概没过菜和米一点的开水就可以了,然后放盐来调味,这里可以按照自己的口味来放调料,喜欢辣的还可以放辣椒粉,也可以放咖喱,之前做了一次咖喱焖饭很好吃!!!

    「宿舍菜谱」电炒锅焖饭的做法步骤图 第7张
  7. 看到水快烧干了,再加一次或者两次的开水,然后尝尝米什么的熟了没有就可以了

    「宿舍菜谱」电炒锅焖饭的做法步骤图 第8张

小贴士

1.因为宿舍没有冰箱,所以我用洋葱都是一层一层剥开用的,推荐宿舍党这个方法
2.拍图的时候不小心把水放多了,放水的时候没过一点就可以了
3.肉可以买的带点肥,瘦肉煮久了就比较干口感不大好
4.最后放开水,这样煮起来比较快