这个是低热量不用烤的vegan蛋糕🍰我用手边现成的材料十分钟搞定的。
蛋糕体是芋泥,之前煮多剩下的。用一个慕斯圈把芋泥(也可以用蒸好的土豆山药红薯之类的替代材料)压平铺好,在周围贴一圈对半切好的草莓。中间加入草莓和饼干碎,然后用椰子奶油填充,用裱花嘴挤上一点奶油装饰。摆草莓,撒开心果粉,放饼干块,再用薄荷叶装饰。把草莓打成泥,淋一点在表面装饰调味。
用料
草莓 | 个 |
椰子搅打奶油 | |
芋泥 | |
louts焦糖饼干 | |
薄荷叶 |
免烤奶油草莓蛋糕(纯素)的做法
用一个慕斯圈把芋泥(也可以用蒸好的土豆山药红薯之类的替代材料)压平铺好
在周围贴一圈对半切好的草莓。中间加入草莓和饼干碎
然后用椰子奶油填充,用裱花嘴挤上一点奶油装饰
摆草莓,撒开心果粉,放饼干块,再用薄荷叶装饰。把草莓打成泥,淋一点在表面装饰调味