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鸡肉做法太多,但是粉蒸鸡没有发现菜谱,自己做了后发现,鸡块鲜嫩,而且操作简单,分享一下!
用料
粉蒸鸡块的做法
两个鸡大腿,剁成中等块
料酒,江花牌的腐乳粉蒸调料包,和一起,腌制鸡块20-30分钟左右。
高压锅蒸,上汽后调中火蒸20分钟
小贴士
不用放其他调料,基本不用加水,我喜欢用江花牌的腐乳粉蒸调料包,各位也可以选择自己喜欢的牌子。