老人小孩都爱吃的咸香肉饼做法 步骤 图解

我听我外甥的妈说以后小朋友要开始学习做饭了…做饭将会成为他们的功课！然后今天就教小外甥一个下饭菜～虽然他才5岁哈哈哈～但是！响应号召要从小做起！哈哈哈哈哈～

哪所中小学来请我当烹饪课老师！快点！在线求职～

用料  

老人小孩都爱吃的咸香肉饼的做法  

1. 买那种肥瘦比例均匀的就行，我不建议都是瘦肉，蒸出来不香
   
   家里有料理机用料理机打肉馅，没有的就…超市买现成的肉馅哈哈哈哈哈～或者你家有工具人就让工具人给剁～

2. 一年卖150亿包的某品牌榨菜～（这里不是广告！不是！）
   
   建议买那种减盐30%的～

3. 把榨菜切碎一点～
   我刀工不行～切的不够碎～

4. 放一些料酒

5. 放一些酱油～

6. 放一些白糖提鲜～

7. 放一些广西桄榔粉～（yyds）
   
   如果没有广西桄榔粉你就放一点点水淀粉～
   主要是让肉更滑一些～

8. 放一些白胡椒～
   不喜欢的也可以不放哈～

9. 给1.5勺香油～哈哈哈哈～

10. 搅拌均匀～
    然后铺平～
    可以用电饭煲来蒸哈～ 电饭煲有蒸煮的用那个功能～如果没有就用煮饭那个功能就行～
    
    当然你有蒸箱的话那就用蒸箱
    蒸箱和锅子蒸的话都是水放进锅里去之后上气了再放进去蒸20分钟就好～

11. 装模作样的给来一张出道照～
    
    绝了～
    老人小孩都爱吃～yyds～
    

12. 给大家看看小朋友盆干碗净的战绩
    
    不错不错～小姨我很欣慰～

小贴士

1.少盐，就算榨菜你买那种减盐的也是咸的，所以少盐！

2.我看有些同学家里蒸肉饼的时候是放葱姜水的，我不太爱放是因为蒸出来的肉水分太多，我们家喜欢吃那种没那么多水的这样拌饭更香～如果大家喜欢水多的放葱姜水代替料酒也没事哈～

3.蒸肉饼不要放五香粉，放白胡椒就挺好了～如果口重放黑胡椒也行～ 但是别放五香粉…太冲了孩子吃老人吃都费劲～如果你非要放～那就放吧～我也不拦着哈哈哈哈～