一个人就搞定的素馅儿做法 步骤 图解

我有着一个爱吃肉的小家，还有一个爱吃素的大家，然后呢，调和口味最好的办法，就是这道素馅儿饺子或者包子，超级简单，给大家看看吧

用料  

一个人就搞定的素馅儿的做法  

1. 莲花白我是用这个擦成丝，再和木耳一起剁剁，吃饺子需要碎一点，包子的话，个人感觉颗粒大一点好吃。

2. 慢慢的剁碎混合

3. 鸡蛋打散，加一点凉开水，我的水量是半个蛋壳那么多。下锅炒熟后加入虾米皮，翻炒成小碎块儿。

4. 所有材料放在盆中，加入上述调料，缓慢搅拌均匀

5. 这就是成品啦，味道老少皆宜。没有肉食的腥腻，但是有一种独特的咸鲜味，好吃😋！