用料
太太乐鲜鸡汁 | 1小勺 |
冬瓜 | 500克 |
鲜全贝 | 200克 |
细粉丝 | 50克 |
盐 | 0,1克 |
开水 | 小半碗 |
冬瓜去皮切块备用。
所需材料,粉丝用水浸泡一会儿备用。
切好的冬天摆好盘(深盘子)
摆好粉丝。
把全贝放在粉丝的上面。
把太太乐鸡汁儿和盐倒入碗中,用水调和均匀。
锅烧开后把调好的鸡汁倒入盘子中间大火蒸5分钟即可。
成品菜出锅。
小贴士
蒸菜对身体吃起来比较健康,太太乐鲜鸡汁的鲜度已经足够了,只放一丁点儿盐,不用放其他的调味的,掌握好蒸的时间就可以,记住了只蒸5分钟即可。