天越来越热了，就想吃点清淡爽口的。黄瓜正当市，大虾正鲜美，何不来个青瓜虾仁小炒，简单快手又鲜嫩可口不失美味。
用料
| 虾仁 | 150克 |
| 黄瓜（大些的） | 1根（200克） |
| 太太乐鲜鸡汁 | 8克 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 一茶勺 |
| 盐 | 2克 |
鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
黄瓜洗净，去皮、瓤，切丁备用；
![鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第2张]( "鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第2张")
虾仁去虾线，加少许盐、料酒拌匀；
![鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第3张]( "鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第3张")
炒锅烧热，蒜切片炝锅。放植物油大火烧至五成热，放入虾仁、黄瓜丁炒至虾仁变色。烹饪过程中可以适时添加少量水；
![鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第4张]( "鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第4张")
加入太太乐鸡汁，太太乐鲜鸡汁咸和鲜味都有了，盐和鸡精就可以省去不放。加糖一茶勺，翻炒均匀即可。
![鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第5张]( "鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第5张")
盛盘。简单快手又鲜嫩爽口不失美味
![鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第6张]( "鸡汁青瓜虾仁—太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤图 第6张")
