用料
| 鲈鳗 | 半条 |
| 豆豉 | 2/3 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 那适量 |
| 葱 | 两根 |
| 蚝油 |
豆豉蒸鲈鳗的做法
鲈鳗杀完洗净
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切成1cm段
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豆豉放2/3罐，加入蚝油，放碗里压烂
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放入豆豉，姜丝，葱段，料酒，胡椒粉搅拌腌制入味。
![豆豉蒸鲈鳗的做法步骤图，豆豉蒸鲈鳗怎么做好吃 第5张]( "豆豉蒸鲈鳗的做法步骤图，豆豉蒸鲈鳗怎么做好吃 第5张")
摆盘，一条鲈鳗差不多可以摆两盘
![豆豉蒸鲈鳗的做法步骤图，豆豉蒸鲈鳗怎么做好吃 第6张]( "豆豉蒸鲈鳗的做法步骤图，豆豉蒸鲈鳗怎么做好吃 第6张")
入蒸锅蒸15分钟，起锅撒葱花淋热油
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豆豉蒸鲈鳗食谱做法大全,超简单的豆豉蒸鲈鳗做法步骤
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