不加一滴水的草莓酱，酸甜可口，有详细教程做法 步骤 图解

有没有和我一样不怎么喜欢吃新鲜草莓，却喜欢草莓酱的宝宝😂
超有爱的同事给我来一篮🍓，她家里长辈自己种的，盛情难却，晚上回家做草莓酱吃😋
做草莓酱挺简单的，自己做的，家人吃着又放心！
最近气温较高，拌好白砂糖的草莓酱要放入冰箱哦！

用料  

不加一滴水的草莓酱，酸甜可口，有详细教程的做法  

1. 第一步，把草莓🍓轻柔地洗净，去叶。

2. 第二步，切成小碎块，切的过程中草莓顶部和底部绿芯可以去除，口感更好！

3. 第三步，拌入白砂糖90克，喜欢甜一点的白砂糖可以加多加一点。放入冰箱冷藏2小时以上，出汁出汁出汁！！！我是晚上忙完所有的事情，等娃睡觉了才开始做的😂拌好白砂糖已经23:00了，就第二天早起再熬制。

4. 第四步，第二天早上拿出来，发现真的有超多汁水，兴奋，没想到放一个晚上效果真不错，马上开始熬制哈！

5. 筷子拌一下，看看，汁水真的很多哦！

6. 第五步，入锅大火起泡后转中小火，慢慢熬，要经常去翻拌哦，这个过程大约30分钟。建议使用不粘锅哦！

7. 图片是大约20分钟左右的样子，继续熬哈😊                家里有柠檬🍋，可以挤半个左右柠檬水进去，增加草莓酱的保存时间！大晚上的我家里木有😅早点把它吃完就OK啦！

8. 差不多30分钟的样子，已经是厚厚的酱啦！可以啦，准备装瓶！

9. 第六步，装瓶，1000克左右的草莓熬制后，装这种布丁小瓶子装了两瓶半多点点哈！等稍凉后，盖上盖子，放入冰箱。

10. 抹三明治，蛋糕卷，华夫饼等等，只要你想到都可以，直接吃也可以哈！😂😂

小贴士

1.瓶子一定要清洗干净，高温烫一下晾干，总之瓶子要无水干净的。
2.时间不够宽裕的宝宝们，晚上拌好，到第二天再煮，不累，草莓溢出汁水又多，完美😘
3.吃的时候用干净的勺子，为啥你懂的哈！😝