家常酱萝卜食谱做法大全,超简单的家常酱萝卜做法步骤

酱萝卜，饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，又可以解腻，每次在外面吃饭的时候必点的菜，现在已经会做了。不用馋了，想吃随时可以解解馋。

用料  

家常酱萝卜的做法  

1. 先把萝卜洗干净切小块，然后放盐腌制1小时左右，腌制好的萝卜用白开水洗去盐水。

2. 然后把蒜、姜、小米椒切块，放入腌制好的萝卜里面。

3. 然后把陈醋、生抽、白开水调制好先把小冰糖放进去，再把调制好的水倒入萝卜里面。（建议用玻璃罐做更好，我是家里面没有罐，只能随便找个盘来做）

4. 最后就是盖好盖腌制一两天，一般腌制到第二天味道会更好。

5. 这是我腌制半天就拿出来吃的。

6. 组合图

小贴士

看个人口味。喜欢重口味的，放多点生抽和盐。喜欢吃甜一点的，放多点冰糖。