一道简单又快的炒萝卜，现在吃正当季，也非常嫩，多吃对身体也有好处
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 生抽 | 半小勺 |
| 老抽 | 小勺 |
| 青椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 肉 | 适量 |
家常炒萝卜的做法
准备材料，肉是半瘦半肥头天晚上做好的。
![家常炒萝卜的做法步骤图，家常炒萝卜怎么做好吃 第2张]( "家常炒萝卜的做法步骤图，家常炒萝卜怎么做好吃 第2张")
锅里放入猪油再把准备好的萝卜倒进去炒，炒至软软的再加点清水煮一下
![家常炒萝卜的做法步骤图，家常炒萝卜怎么做好吃 第3张]( "家常炒萝卜的做法步骤图，家常炒萝卜怎么做好吃 第3张")
调个勾欠，小碗里放半勺生抽和半点老抽，1勺的生粉再放适量的盐加点清水调下，最后倒进锅里翻几下（自己尝一下咸淡），汤汁浓绸时放入青椒出锅了，这里我没放味精。家里没葱了，。有葱的也可以点缀下。
![家常炒萝卜的做法步骤图，家常炒萝卜怎么做好吃 第4张]( "家常炒萝卜的做法步骤图，家常炒萝卜怎么做好吃 第4张")
好吃
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小贴士
把皮削掉不会有苦味
萝卜最好跟肥瘦相间的肉一起炒才香
生粉勾欠吃起才有那嫩滑的效果