这是一道绝对刺激你味蕾的菜😋
用料
| 蛤蜊 | 500克 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 6片 |
| 葱 | 3根 |
| 青椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 料酒 | 适量 |
| 李锦记柱侯酱 | 1勺 |
| 海天黄豆酱 | 1勺 |
| 海天生抽 | 1小勺 |
酱炒蛤蜊的做法
1、蛤蜊泡干净，用料酒姜片焯水，全部张开口就好了
2、大蒜、姜，葱，青椒、红椒，切碎，不用很细小，锅里放油，中小火翻炒蒜末姜末，再放入红椒青椒碎翻炒，放入柱侯酱，黄豆酱，生抽，翻炒均匀，最后放入蛤蜊，继续翻炒，是蛤蜊粘满酱料，关火撒葱花
酱炒蛤蜊食谱做法大全,超简单的酱炒蛤蜊做法步骤
烹饪集
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