金枪鱼蛋黄酱三明治做法 步骤 图解

超喜欢金枪鱼系列，尤其配上蛋黄酱…这是什么神仙美味(//∇//)

用料  

金枪鱼蛋黄酱三明治的做法  

1. 煮熟的鸡蛋，分离出蛋白和蛋黄，蛋白切碎放到搅拌碗，蛋黄直接放到搅拌碗

2. 少量洋葱，先切成洋葱丝，再横着切成小碎块，大概是2㎜的样子，总之越细口感越好，放到搅拌碗里

3. 金枪鱼、蛋黄酱放入搅拌碗里，带手套将馅料拌匀
   我买的东远牌油浸金枪鱼，水浸金枪鱼口感不如油浸好，但是胜在更健康

4. 水果小黄瓜切片

5. 铺好保鲜膜，放片面包，抓出一半馅料均匀铺在面包片上，铺层黄瓜片，再盖上一片面包，用保鲜膜卷好，用刀切半，可以上桌啦，另一个同样操作
   在做馅料类的三明治，保鲜膜真的好用，不会挤出馅料，吃的时候拉下一边的保鲜膜，方便不粘手

小贴士

洋葱量不用太多，切完后大概手心里一小团，因为油浸金枪鱼加蛋黄酱可能会腻，所以加洋葱和黄瓜来调和，仿佛这样就可以把热量抵消掉→_→
快试试吧，味道很赞呦！