有一次去武汉考试,吃完午饭想吃零食,在超市里发现了奶条,吃完一发不可收拾,前两天逛下厨房,发现了酸奶条的方子,正好家里还有酸奶,就做了酸奶条来吃
用料
蔓越莓 | 适量 |
奶粉 | 100克 |
酸奶 | 适量 |
一次就成功的宝宝酸奶条的做法
将蔓越莓切碎(喜欢吃的就多放一点,但不要太多,会影响成型)与奶粉混合均匀
由于不同酸奶的浓稠程度不同,这一步遵循少量多次的方法,搅拌至无干粉(酸奶不能用太稀的,会影响成型,我用的是家里仅剩的一盒莫斯利安¥
将无干粉的混合物揉成团(过程中如果不好成团可以再稍加一些酸奶)
将团擀平切条后搓成小条放入烤盘,烤箱100度15分钟即可出锅啦
小贴士
1.因为用料简单,宝宝也可以吃
2.不同奶粉的吸水性不同,加酸奶时一定一定要少量多次