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「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!好吃的烹饪方法 「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的地道做法和步骤

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「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤

造型可爱,奶香味十足的小蜜蜂馒头,没有难度,只需要有一些耐心,人人都能成功哦!

难度:中等

时间:130分钟

数量:4个/份

用料  

中粉 150g
南瓜粉 10g
牛奶/水 95g
细砂糖 10g
酵母 1.5g
玉米 3g
竹炭粉 适量
可可 适量

【向日葵蜜蜂馒头】像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法  

  1. 牛奶或水(95g)加入中粉(150g)、南瓜粉(10g)、细砂糖(10g)、玉米油(3g)以及酵母(1.5g)搅拌成絮状

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 揉成光滑柔软的面团

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 取16g面团加一点点可可粉

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再加几滴牛奶揉匀

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 像这样~,然后分为4等份,备用。

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 黄色面团取200g分出50g一个

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 排气滚圆

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 取一个黄色面团擀开成圆形

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放在油纸上

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 用刮板等分12份压出印子

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 取一个棕色面团滚圆擀成小圆片放在中间,按印子切出12份,每瓣中间再切两刀不切断

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 捏出花瓣,就像这样

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 牙签在棕色面团上扎小孔做花蕊

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 剩余黄色面团取15g左右加一点竹炭粉和牛奶

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 揉成黑色面团

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 黄色面团8g左右一个搓成椭圆

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 盖保鲜膜备用

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 黑色面团擀开

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 切细条

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 放在椭圆上

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 就像这样,然后盖保鲜膜备用

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第22张
  22. 在用黑色面团捏出8颗小眼睛

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第23张
  23. 拿出黄色面团多余部分,如果想好看一些可以额外揉一小团白色面团。

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第24张
  24. 切小块

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第25张
  25. 捏出翅膀~

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第26张
  26. 用牛奶帮助粘合做翅膀

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第27张
  27. 再沾上眼睛

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第28张
  28. 醒发25-35分钟左右至1.5倍大

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第29张
  29. 锅倒冷水,放上直接开火烧至上汽之后,蒸12分钟关火,闷5分钟再揭盖

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第30张
  30. 尽情享用吧!

    「向日葵蜜蜂馒头」像玩一样的做美食,孩子特爱吃!的做法图解 做法步骤 第31张