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金桔洗净后直接吃,吃不了几个牙齿就不行了。通过煮和烤箱烘干,让金桔变成一款养生零食。
用料
润肺止咳 金桔蜜饯的做法
金桔用蔬果清洁剂洗净。
底部划十字
入少量水和冰糖
大火煮开
闷煮片刻
中小火收汁
烤盘放油纸,进行摆放。100度38分钟,中间翻一次面。
装盘
烘干的金桔,更有嚼劲。
小贴士
煮的过程中无需翻动。