下班后突然想吃沙拉,于是去超市采购回来就做了。在热热的夏天,吃沙拉最舒服了。因为时间有限,买的熟食鸡肉,用料也都非常基础,所以是在家简单就能做哒~
搭配的食材可以根据自己喜好调整,比如我不爱吃紫甘蓝,所以就没有这个菜,嘻嘻嘻~
用量是一人份的哈,人多可以自行加量,沙拉只要汁调好了,用料都很随意的啦~
油醋汁是根据感觉调的,意外的好好吃,吃完差点把剩的汤都喝了=_=
用料
圆生菜 | 一小颗 |
水果黄瓜 | 一根 |
圣女果 | 若干 |
蓝莓 | 若干 |
鸡胸肉/鸡腿肉 | 适量 |
橄榄油 | 大半碗底 |
生抽 | 一碗底 |
盐 | 半勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
柠檬汁 | 酌量 |
现磨黑胡椒碎 | 适量 |
自创简易版油醋汁沙拉的做法
洗干净食材,黄瓜切片,圣女果切对半,圆生菜手撕合适大小,鸡肉顺着脉络撕开或者切条
把调料混合溶解,尝尝味道调整
圆生菜铺底,肉放最上,淋上油醋汁就可以啦。家里正好还有煮鸡蛋,就切片放进去了。