最近沉迷YouTube上面模特youtuber们的#WHAT I EAT IN A DAY 不得不佩服这些精致女孩们把简单的食材做得精致又好看 所以就把这一道简单快捷的模特食谱照搬了下来 没有很多时间准备午餐的时候也可以轻松搞定 好好摆盘也算是提升了生活的仪式感
用料
意大利螺旋粉 | 1碗 |
橄榄油 | 一小匙 |
西葫芦 | 1个 |
甜椒 | 1个 |
菠菜 | 1碗 |
罐头装鹰嘴豆 | 3茶匙 |
白醋 | 一小匙 |
凯撒沙拉酱 | 适量 |
【FITNESS】鹰嘴豆意面热沙拉的做法
烧开一锅纯净水然后开始煮螺旋粉 大概煮十分钟左右依照个人口味来定
将西葫芦和甜椒洗好切丁,将菠菜洗好去梗
将菠菜放入开水中煮一分钟左右然后捞起晾干备用
将橄榄油加入平底锅然后加入西葫芦和甜椒丁中火烹饪五分钟
捞起煮好的螺旋粉和菠菜以及鹰嘴豆一起放入平底锅继续翻炒
加入白醋搅拌均匀就可以出锅了
将沙拉盛到碗里或者盘子里淋上沙拉酱
小贴士
1.可以根据自己口味选择沙拉酱
2.鹰嘴豆可以用其它豆类代替
3.菠菜一定要用开水煮过然后沥干才能食用