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意大利香醋鸡胸肉沙拉做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.08W
意大利香醋鸡胸肉沙拉的做法步骤图

感觉吃了不会胖的鸡胸肉沙拉


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用料  

鸡胸 两块
意大利香醋 Balsamic vinegar 2 tsp
1 tsp
胡椒粉 适量
蒜蓉 1粒
干迷迭香 1/2 tsp
洋葱粉(可选) 1/2 tsp
橄榄油 1 tbsp
沙拉酱: ⬇️⬇️⬇️
第戎芥末 2 tsp
Anchovy 油浸鳀鱼 3 条
意大利香醋/柠檬汁 2 tsp
少许
胡椒粉 少许
蒜蓉 1粒
沙拉菜
生菜
水煮小土豆
蕃茄
水煮鸡蛋
欧包 数片

意大利香醋鸡胸肉沙拉的做法  

  1. 鸡胸肉放进调味料拌匀

    鸡胸肉要回室温,厚薄适中大概 2cm 厚,太厚难熟,太薄容易煎过。

    意大利香醋鸡胸肉沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 热锅,放进鸡胸肉,小火两面煎上色。

    熟了盛出。

    同时鸡蛋和土豆水煮。

    煎鸡胸时准备沙拉材料。

    意大利香醋鸡胸肉沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 煎完鸡胸肉,用厨房纸刷干净锅,然后面包片涂点橄榄油,两面煎香。

    意大利香醋鸡胸肉沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 酱沙拉酱材料放进容器搞烂均匀

    意大利香醋鸡胸肉沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 倒进沥干水的准备好的沙拉菜,拌匀即可。

    意大利香醋鸡胸肉沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 完成!

    Enjoy !

    意大利香醋鸡胸肉沙拉的做法步骤图 第7张

小贴士

鸡胸肉如无意大利香醋可用红醋代替。