沙拉制作很简单,但市面上的沙拉酱热量都很高,对于减脂的朋友,DIY沙拉酱会更加安心哦!再配一杯自制的健康饮,饱腹感满满,完美!✌🏼
用料
鸡胸肉 | 8小块(按个人食量) |
圣女果 | |
小青瓜 | 1根(一半做沙拉,一半榨汁) |
紫甘蓝 | 半颗(中等个头) |
橄榄油、红酒醋、芥末酱、白胡椒粉 | |
低脂牛奶 | 200ml |
百香果 | 1个 |
减脂套餐——鸡胸肉沙拉&百香果青瓜牛奶的做法
鸡胸肉洗净切小块,姜蒜切末放入,加适量盐、黑胡椒腌制
其他的材料也洗净,紫甘蓝切条白灼捞出备用;小青瓜切块(我习惯再用热水烫一下),留一半榨汁用
沙拉汁制作:上图左边依次是芥末酱(这款热量很低哦),冠利红酒醋,橄榄油,白胡椒粉,倒适量搅拌
开始煎鸡胸肉咯,倒一点橄榄油进不粘锅(尽量用不粘锅吧,不用放太多油)
煎至变色,用筷子叉开看里层也变色了即可
饮品的材料备好,百香果把里面的果肉挖出来
全部倒进榨汁机,开榨
200ml的牛奶➕半条小青瓜➕一个百香果,刚好满上一杯了😁
食材装盘,简单减脂简直完美✌🏼