这是一款非常简单好做的土豆泥蛋黄沙拉,小时候只有过生日时才能吃到,后来我就自己学过来了,随时可以吃,想减肥的妹子沙拉酱可以换成低卡路里的沙拉酱,土豆泥又可以代替主食偶尔吃一次是不会发胖的
用料
土豆 | 5个 |
黄瓜 | 2根 |
胡萝卜 | 3根 |
牛奶 | 适量 |
盐 | 适量 |
沙拉酱 | 3勺 |
鸡蛋 | 4个 |
爆好吃的土豆泥蛋黄沙拉的做法
洗净土豆,准备去皮备用。
洗净胡萝卜和黄瓜去皮,切成小丁,用水抄一下备用。
把鸡蛋煮熟
土豆切厚片上锅蒸熟
用勺子捯成泥,加入蛋黄搅匀,如果太干了加入适量牛奶,继续搅拌均匀,加入适量盐在搅拌。
最后把胡萝卜丁和黄瓜丁还有鸡蛋清碎放入搅拌均匀后,加入沙拉酱即可。
小贴士
我觉得比较适合我们懒人做,特别简单,