寿司姐姐在厨房之菜梗虾仁汤饭02做法 步骤 图解

低热量，好操作。

用料  

寿司姐姐在厨房之菜梗虾仁汤饭02的做法  

1. 黑虎虾仁用盐巴黄酒码味备用，上海青切小段，鸡蛋打散。

2. 取锅，热锅冷油滑炒榨菜丝10秒后，拨到一边。继续滑炒鸡蛋至8成。倒水煮开，加米饭，煮开后下虾仁，继续煮3-5分钟，加盐，出锅前加入上海青，煮开，装碗，洒白胡椒粉。

小贴士

我用的是平底锅，所以榨菜滑炒完可以拨放一边继续滑炒鸡蛋。用尖底超过的同学可以先把炒菜盛出锅。
这道菜除了米饭，热量真的很低，非常清淡。除了时间紧张的时候，假若身体不适，也是非常不错的选择。
白胡椒提香，根据个人爱好来。