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美味的金枪鱼藜麦寿司卷做法,大厨教你技巧

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金枪鱼藜麦寿司卷的做法步骤图,怎么做好吃

、藜麦、金枪鱼和黄瓜搭配的寿司卷,能满足人体所需蛋白质的摄入,既有饱腹感又营养均衡,是减脂期间非常好的选择。方子是两卷寿司的量

用料  

熟米饭 一碗半
黎麦 30g
寿司醋 3汤匙
金枪鱼 75g
沙拉 2勺
黄瓜 4小段
海苔 2张

金枪鱼藜麦寿司卷的做法  


  1. 泡过的藜麦加水(藜麦与水的比例为1:1)放进电饭锅按下煮饭键。
    煮熟的黎麦与熟米饭混合,加入寿司醋,拌匀。


  2. 黄瓜洗净,去皮,切成条,不要太细。
    金枪鱼用勺碾碎加入沙拉酱拌匀。

  3. 摊开寿司帘,在上面铺一层保鲜膜,保鲜膜上盖一层(觉得太薄可以盖两层)海苔,把混合好的米饭藜麦均匀的铺在海苔上,在米饭上铺上金枪鱼沙律,再盖上黄瓜,提起卷帘和保鲜膜的下端卷帘,卷好后不要拆开保鲜膜,固定一会。

    金枪鱼藜麦寿司卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 固定好以后带着保鲜膜切寿司,有助于保持寿司的形状跟完整性,切好后再撕下保鲜膜

    金枪鱼藜麦寿司卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张