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「一肉多吃」手撕肉松做法 步骤 图解

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「一肉多吃」手撕肉松的做法步骤图

这是个多样利用食材的教程👍
材料易得,平时煲完汤的瘦肉就可以做!
可以加沙拉酱夹三明治🍞作早餐吃
🍙做寿司或者拌也很适合~

用料  

猪肉 视情况而定
适量
生抽 1勺
适量
黄油 一小块
椒盐粉 2-4克
麻油 选加
白芝麻 适量

「一肉多吃」手撕肉松的做法  

  1. 猪肉来源有两种🐖
    ¹ 买一块瘦肉(清水加小茴香煮熟)
    ² 家里煲汤后的猪肉
    (因为广东常常煲汤,有时不吃汤渣)

  2. 暴力一点用手撕开撕碎,当然也是可以拿个保鲜袋装着用擀面杖敲碎

    「一肉多吃」手撕肉松的做法步骤图 第2张
  3. 1⃣把肉放进无油无水的锅里炒干
    2⃣炒干后加黄油和调料粉

    ps.配料凭感觉加吧!个人喜好不同~

  4. 最后拌入一丢丢麻油和炒香的白芝麻(不喜欢可以不加)

  5. 出锅👏可以早上夹吐司吃,学生党必备

    「一肉多吃」手撕肉松的做法步骤图 第3张
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