边学边做✊,一次偶然间去同事家里吃饭,吃到这个菜觉得相当鲜美,于是去一哥那里取经,今晚尝试做了一次,味道鲜美。
用料
鸡蛋 | 个 |
猪肉沫 | 克 |
姜 | 片 |
鸡精 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
NO.6清汤丸子🍡的做法
第一步:准备好相应的食材;
第二步:将葱姜蒜切成沫,尽量的切碎一些;
第三步:将肉沫和葱姜蒜放一起搅拌,放入适量的盐,加入鸡蛋清,继续搅拌,腌制约二十分钟;
第四步:水烧开,用勺子将肉放入锅中煮;
第五步:在继续放入青菜;
第六步:烧熟后,滴几滴香油;
好啦,步骤不是很详细,这道菜既节约时间又味道鲜美!很喜欢💓
小贴士
非常感谢🙏一哥,这个菜很好吃!小伙伴也可以试试喔