沙茶牛肉干食谱做法大全,超简单的沙茶牛肉干做法步骤

我跟孩子都超级爱吃牛肉干，但买的里面放的防腐剂之类的添加剂太多了，吃起来也不放心😒

索性自己做，简单的，就这么几种调料，关键就是小火耐心慢慢炒。

你知道有多好吃吗？吃到孩子后来舔盘子，哈哈😍

用料  

沙茶牛肉干的做法  

1. 牛肉切成薄片，过血水

2. 锅里加少量油，放牛肉片翻炒，然后加入：
   2 大勺沙茶酱、
   1 茶匙蚝油、
   1 茶匙盐、
   小火不停的翻炒，直到颜色变成深棕色。快出锅之前，加入1 茶匙酱油， 继续炒酱汁被吸收。

3. 再来张细节😛

4. 这种沙茶酱

5. 前几天又做的时候，感觉有点淡，出锅了，又撒了点胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、熟芝麻，立马变成了香辣牛肉干了😅超好吃😍

小贴士

不仅仅可以做牛肉，我做过猪肉，一样的好吃 😍