用料
| 咖喱块 | 一盒 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 生姜 | |
| 生抽 | |
| 胡椒粉 | |
| 淀粉 | |
| 牛奶 |
下饭神器咖喱鸡肉饭的做法
土豆、黄瓜、胡萝卜切丁，洋葱切块备用，鸡胸肉加生姜、料酒、盐、胡椒粉、少许淀粉抓匀腌制十五分钟
![下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第2张]( "下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第2张")
起锅烧油下胡萝卜和土豆丁先炒熟盛出备用
![下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第3张]( "下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第3张")
锅内放少许油下洋葱炒出香味下黄瓜丁翻炒盛出备用
![下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第4张]( "下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第4张")
锅中放油把腌制好的鸡胸肉下锅翻炒，倒入前面备好的料一起下锅翻炒
![下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第5张]( "下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第5张")
加入清水没过食材开始大火烧开，加入咖喱块搅动溶入汤汁
![下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第6张]( "下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第6张")
慢慢搅动锅底防止粘锅，待汤汁浓稠加入少许牛奶搅拌均匀即可关火
![下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第7张]( "下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第7张")
装好米饭🍚摆个喜欢的造型撒点黑芝麻，淋上煮好的咖喱鸡肉，超级无敌好吃😋
![下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第8张]( "下饭神器咖喱鸡肉饭的做法步骤图 第8张")
小贴士
加水适量就好，不然收汁要耗一点时间