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用料
黑椒奶香土豆泥的做法
土豆切片蒸熟,也可直接放入锅中蒸。
水+1克盐+1小匙黑胡椒碎+淀粉少许+蚝油。拌匀。
土豆加奶、黑椒、盐拌成泥。加保鲜膜至碗中,加入土豆泥扣入盘中。
料汁入锅小火熬至浓稠时洒在土豆泥上即可食用。