脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!做法 步骤 图解

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脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法步骤图

脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!

用料  

黄瓜 2根
生抽 1勺
蚝油 半勺
陈醋 1勺
白糖 半勺
蒜片 5片
小米椒 3个

脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法  

  1. 🥒材料:黄瓜两根
    🥒配料:盐、生抽、蚝油、陈醋、白糖、蒜片、小米辣适量。

    脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法步骤图 第2张
  2. 黄瓜切5厘米长条、去掉里面瓜馕使口感更加脆爽。

    脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法步骤图 第3张
  3. 加盐杀出水分。

    脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法步骤图 第4张
  4. 倒出水份

    脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法步骤图 第5张
  5. 加小米辣、蒜片、半勺白糖、一勺生抽、半勺蚝油、一勺陈醋搅拌均匀。

    脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。

    脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法步骤图 第7张
  7. 如果喜欢重口味的适量增加调料泡上半天。

    脆黄瓜家常做法!酸甜爽口的夏季开胃小菜!的做法步骤图 第8张