保姆级！好吃到光盘巨下饭的糖醋藕丁！！（无辣版）做法 步骤 图解

巨好吃😋巨下饭 大人小孩老人都爱吃唷～
来 上菜谱🤩🤩手把手教学！😎

用料  

保姆级！好吃到光盘巨下饭的糖醋藕丁！！（无辣版）的做法  

1. 第一步，把莲藕洗净削皮切丁

2. 第二步，把莲藕浸泡，去下淀粉

3. 第三步，焯水5分钟。再捞起备用

4. 第四步，处理好蒜

5. 第五步，碗里加入一勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，3勺糖，一小勺盐，2勺醋，然后把蒜加入汁中搅拌均匀。（吃辣的就加入适量小米椒，咱们不吃辣就不加了）

6. 第六步，备好材料，准备下锅

7. 第七步，我炒呀炒呀炒呀炒，炒到有点变色，适量加点点水咯，不然烧锅了。

8. 第八步，把汁倒进去，疯狂翻炒，炒个1.2分钟吧（自己看着炒）收点汁就可以啦

9. 第九步，把葱加进去啦。

10. 第10步，噔噔噔，完成✅ “翠花，上菜啦”🥂

小贴士

小心吃多了饭！嘿嘿