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好吃到转圈圈❗醋溜土豆丝,酸辣好吃巨下饭做法 步骤 图解

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好吃到转圈圈❗醋溜土豆丝,酸辣好吃巨下饭的做法步骤图

一直心心念念店里酸溜脆脆的土豆丝,今天终于自己做出来了!

用料  

土豆 2个
胡萝卜 半根
青椒 1个
2瓣
辣椒 3个

好吃到转圈圈❗醋溜土豆丝,酸辣好吃巨下饭的做法  

  1. 土豆去皮切丝,越细越好,用清水泡10分钟,然后冲洗几遍,这样土豆丝比较脆。

    好吃到转圈圈❗醋溜土豆丝,酸辣好吃巨下饭的做法步骤图 第2张
  2. 锅里倒油,油热炒香蒜片,干辣椒,倒入胡萝卜丝,青椒丝,炒至断生,倒入土豆丝,大火翻炒。

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  3. 翻炒两下倒入一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,少许盐,大火翻炒,然后出锅前沿着锅边淋入半勺醋,关火就可以出锅啦。

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    备注:下厨房

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