美味的处女作-鱼香肉丝做法，大厨教你技巧

哇哦第一次尝试
完美～～
就是有点辣、辣…（小米椒放了四小个～下回孩子吃不能放了）

用料  

处女作-鱼香肉丝的做法  

1. 1、开火，平底锅（6分热）倒油，放入腌好猪肉丝（料酒提前腌制20min），炒至肉丝发白，盛起备用（锅里油留着）；
   2、再倒入一小勺油，先炒胡萝卜丝，再放入豆瓣酱，小米椒，蒜头，再将切好的茭白丝，青椒丝加入，继续翻炒；
   3、加入猪肉继续翻炒，让将调好的酱汁沿着锅边倒入，继续大火翻炒收汁。

2. 今天处女作有点小激动哈哈

小贴士

下回每一步再拍照吧！现在只有成品照片哈哈😄