听说很久了,成都没有找到
心一横:自己做!
虽然没有东北人亲自认证哈哈哈,但是味道绝了~
用料
米饭 | 1碗 |
花生米 | 20克 |
土豆 | 1个 |
香菜 | 1根 |
生菜 | 8片 |
鸡蛋 | 2个 |
豆瓣酱 | 2勺 |
黄瓜 | 半根 |
东北大饭包!的做法
鸡蛋,豆瓣酱炒熟放一边
同时去皮蒸个土豆
香菜洗净切碎
黄瓜洗净切丝
花生炒熟炒香
(哦还有米饭!现焖或者剩的都行)
蒸熟的土豆碾碎
(先晾凉,刚蒸完超烫;或者用勺子轧)
米饭倒进鸡蛋酱
土豆泥倒进去
炒熟的花生倒进去
关火
香菜碎加进去
黄瓜丝加进去
搅呀搅~
(不喜欢吃葱花,喜欢的盆友也可以切碎拌进去)
出锅!
卷上生菜,满口香~
(东北同学说应该是用白菜包,但是我首次尝试没敢哈哈哈 生菜也很棒!)