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去外面吃韩国料理的时候大爱餐前的南瓜羹,于是决定自己尝试一下。夏天火大,里面加了莲子清热去火;南瓜和牛奶本身就有甜味儿,所以不加糖味道也不错!
用料
牛奶莲子南瓜羹的做法
把南瓜去籽去皮切片和洗净的莲子一起放入盘中
将准备好的材料放入蒸锅中蒸15分钟左右
将蒸好的南瓜倒入小锅中,用勺子把南瓜按压成泥
将蒸好的莲子放入盛有南瓜泥的小锅中,并根据个人口味加入适量牛奶一并加热。
出炉!