榆钱杂粮窝窝头（简单易学）做法 步骤 图解

父母都喜欢吃榆钱，他们说起以前怎么做，榆钱很多种吃法，还是觉得做窝窝头最好吃！老味道！

用料  

榆钱杂粮窝窝头（简单易学）的做法  

1. 榆钱摘好，洗干净控干水份！

2. 榆钱放入面盆，放入十三香，盐，搅拌均匀。

3. 然后放入适量玉米面，小米面，豆面，白面相对其它面少放点，因为白面放多了很粘

4. 先搅拌面和榆钱，让它们均匀的掺和在一起，然后加水，一点一点的揉成团，面和的软软的蒸出来不硬好吃！

5. 锅内放水开火，铺好笼布，开始团窝窝了，准备一碗清水放一边，手上先沾水，防止面粘手，再拿一团面，两手掌心先团个圆球，然后一手中指食指在底部戳个小洞，慢慢的捏出窝头的样子！

6. 水开后中大火蒸十五分钟就好了！晾凉了放入冰箱保存，想吃时放蒸锅加热一样很香，很好吃！