再没有鲜笋的日子里…
用料
| 风肉 | |
| 花菇 | |
| 嫩笋衣 | |
| 干贝 |
咸笃鲜的做法
嫩笋衣浸泡俩天后，高压锅煮熟。
![咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第2张]( "咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第2张")
高压锅取出后切小块继续浸泡一天
![咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第3张]( "咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第3张")
![咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第4张]( "咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第4张")
干贝提前洗干净浸泡半小时，倒入砂锅，继续炖一小时
![咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第5张]( "咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第5张")
花菇提前俩小时浸泡发，去柄。切片放入砂锅再炖一小时。
![咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第6张]( "咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第6张")
三小时后加味精起锅。不需要放盐。
![咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第7张]( "咸笃鲜的做法图解 咸笃鲜的做法步骤 第7张")
小贴士
一共三小时
咸笃鲜怎么烹饪才好吃，好吃的咸笃鲜做法
烹饪集
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