原本准备红烧的鳊鱼，临时改了主意给烤了
用料
| 鳊鱼或者鲫鱼 | 1条 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 椒盐 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白芝麻 | 3勺 |
| 大蒜 | 1整个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 水 | 5勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 茄子 | 个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 五花肉 | 半斤 |
| 各种自己喜欢的蔬菜 |
烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法
其中几个调料
![烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第2张]( "烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第2张")
洋葱个大蒜切成末，所有材料混合一起
![烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第3张]( "烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第3张")
鱼花刀以后下锅煎。煎好后移到烤盘，刷上酱料烤第一面
![烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第4张]( "烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第4张")
第一面烤好以后翻个身，刷上酱料，烤第二面
![烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第5张]( "烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第5张")
两面都煎好以后，撒上葱花或者蒜叶花。摆上香菜，开吃
![烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第6张]( "烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第6张")
外焦里嫩
![烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第7张]( "烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第7张")
烤肉
![烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第8张]( "烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第8张")
烤茄子
![烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第9张]( "烤箱版烤鱼，烤肉，烤茄子，烤各种的做法步骤图 第9张")
小贴士
辣椒粉用量根据自己口味调整