酥皮嫩滑葡挞（烤箱、空气炸锅均可）做法 步骤 图解

葡挞是小朋友和大人都喜欢的小甜品，简单易做，非常适合亲子活动哦。

用料  

酥皮嫩滑葡挞（烤箱、空气炸锅均可）的做法  

1. 除葡挞皮外把以上材料用蛋抽搅拌均匀成蛋挞液，用过滤网过滤两次。

2. 烤箱180度上下火预热五分钟。

3. 烤箱预热好后从急冻层取出葡挞皮，倒入蛋挞液，180度烤30分钟。每个烤箱的温度不同哦，烤的过程中要观察一下。以免烤焦了

4. 烤好后里面的蛋液组织是没有气泡的哦，像布丁一样。

5. 以下是空气炸锅做法

6. 蛋挞液按照第一步同样操作，预热空气炸锅，180度五分钟。

7. 从急冻层取出葡挞皮加入蛋挞液，180度15分钟即可。

8. 推荐一款新吃法，烤好放到冷藏层，放冷了吃，你会得到一份酥皮焦糖布丁。

小贴士

空气炸锅烤东西的时候下面记得铺一层锡纸或者防油纸，不然你会体验到清洗的痛苦。