欲罢不能烤生蚝(风炉)做法 步骤 图解

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欲罢不能烤生蚝(风炉)的做法步骤图

蒜香首当其冲,鲜味紧随其后。

生蚝与蒜蓉在口腔里碰撞,让人食欲大开!

用料  

生蚝 9个
1根
一块
一个
小米椒 适量
食用油 适量
白糖 适量
食用盐 适量
生抽 适量
耗油 适量

欲罢不能烤生蚝(风炉)的做法  

  1. 先把生蚝清洗干净

    欲罢不能烤生蚝(风炉)的做法步骤图 第2张
  2. 清洗干净的生蚝滤干点水就可以放进烤箱烤了,凤炉220度8分钟

    欲罢不能烤生蚝(风炉)的做法步骤图 第3张
  3. 烘烤途中我们来准备配料,姜、蒜搅碎,葱和小米椒切碎

    欲罢不能烤生蚝(风炉)的做法步骤图 第4张
  4. 锅里热油,把配料加进去加适量白糖 食用盐 生抽 耗油来调味,翻炒出香味就可以了

    欲罢不能烤生蚝(风炉)的做法步骤图 第5张
  5. 出炉后的生蚝轻轻就能剥开壳,淋上酱汁就可以开吃了,味道鲜美爆汁,隔壁家的小孩都馋哭了哈哈哈(ღ˘⌣˘ღ)

    欲罢不能烤生蚝(风炉)的做法步骤图 第6张

小贴士

注意:
1、清洗和开壳时,留意蚝壳锋利
2、小生蚝烘烤时间低于8分钟
3、担心弄脏烤箱,底下可以铺张锡纸
4、生蚝俗称“深海奶油”,富含精氨酸,是男士加油站,女士美容院。