红薯(榴莲)芝士大饼(相信我超简单,懒人版不用揉面)做法 步骤 图解

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红薯(榴莲)芝士大饼(相信我超简单,懒人版不用揉面)的做法步骤图

红薯馅可以换上榴莲馅,两种馅都是我超爱

用料  

红薯 1个250克左右
白糖 适量
手抓饼皮 2张
马苏里拉 125克(1包)
鸡蛋 1个

红薯(榴莲)芝士大饼(相信我超简单,懒人版不用揉面)的做法  

  1. 红薯放烤箱烤熟,或者放锅里

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  2. 红薯用勺子压成泥,加入适量的白糖(红薯本来就是甜的不用加太多糖),加入三分之二奶酪碎,直接搅拌均匀

    红薯(榴莲)芝士大饼(相信我超简单,懒人版不用揉面)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌好了

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  4. 手抓饼提前两分钟从冰箱取出,放软

    红薯(榴莲)芝士大饼(相信我超简单,懒人版不用揉面)的做法步骤图 第5张
  5. 将剩下的三分之一奶酪碎分成2份平铺在饼皮上面

    红薯(榴莲)芝士大饼(相信我超简单,懒人版不用揉面)的做法步骤图 第6张
  6. 放上红薯馅

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  7. 抓起边边的饼皮像包包子一样包起来

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  8. 包好

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  9. 烤盘放上一张油纸,放上饼,把胶纸撕开,用手压一下,压成饼形

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  10. 用牙签在饼皮表面扎些孔,然后刷上一层蛋黄液,放180度的烤箱中烤10分钟,取出来再刷一层蛋黄液,再烤10分钟就可以出炉了

    红薯(榴莲)芝士大饼(相信我超简单,懒人版不用揉面)的做法步骤图 第11张
  11. 开吃咯…好吃到停不下来

    红薯(榴莲)芝士大饼(相信我超简单,懒人版不用揉面)的做法步骤图 第12张
  12. 这是我用的材料

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