用料
| 土豆 | 2个 |
| 精盐 | 10克 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 黄油 | 20克 |
| 马苏里拉芝士碎 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝麻 | 10克 |
长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法
土豆去皮切片
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第2张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第2张")
土豆片焯至可用筷子轻松戳开中央
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第3张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第3张")
捞起沥水
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第4张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第4张")
趁热放入黄油和胡椒粉
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第5张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第5张")
碾成土豆泥
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第6张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第6张")
土豆泥晾凉后，包住适量芝士碎
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第7张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第7张")
搓成薯球
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第8张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第8张")
鸡蛋打入碗中，加盐拌匀成蛋液
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第9张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第9张")
在薯球上刷层蛋液
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第10张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第10张")
撒上芝麻
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第11张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第11张")
烤箱200度预热后烤5分钟
![长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第12张]( "长得像蛋黄酥的芝士薯球的做法步骤图 第12张")
长得像蛋黄酥的芝士薯球做法 步骤 图解
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