一个长得像海参的蛋糕做法 步骤 图解

这款蛋糕很适合送长辈~ 寓意健康~ 造型也是萌萌哒' 蛋糕完整制作视频，可以去新浪微博观看@小茄子蛋糕

用料  

一个长得像海参的蛋糕的做法  

1. 圆形戚风蛋糕分2片

2. 取一片蛋糕胚中间切一个椭圆形

3. 另一片蛋糕以第一片为基准也切成椭圆形

4. 海参边边剪一剪

5. 拿刚才切下来的边角余料其中2条，剪2个蛋糕条条

6. 其余两条边角余料，切个边儿~

7. 放在蛋糕顶部，剪个边边儿

8. 抹奶油~ 加水果~

9. 海参侧面贴2条，顶部放2条蛋糕胚

10. 整体抹奶油~ 抹圆~

11. 纯可可脂黑巧克力和淡奶油一比一做成甘纳许，淋蛋糕上面~

12. 撒一些蛋糕屑，椰蓉之类随便什么粉末~

13. 咖啡色或巧克力奶油用圆形花嘴挤上海参的刺刺

14. 大功告成~ 蠢萌蠢萌滴海参蛋糕