元宵节时做的元宵还剩下六个,煮一锅太少不值当,怎么把它解决掉呢? 用蛋挞皮包起来烤着吃,真是个好主意。没有猪油的元宵就缺少了元宵的灵魂,如果你喜欢吃元宵,这个做法你一定要试一试。如果你吃不了甜腻的猪油味道,这个方法可以举一反三包别的口味的元宵哦。快手甜品👍
用料
蛋黄 | 1个(刷表面) |
蛋挞皮 | 6个 |
元宵 | 6个 |
黑芝麻 | 少许(装饰用) |
简易版元宵酥的做法
用蛋挞皮把元宵包起来,元宵不用化冻,捏紧口,封口在下面。(开始包的时候就可以预热烤箱,190度。)
刷蛋黄液
撒黑芝麻装饰(我忘了拍照了)
这时烤箱早已预热好了,190度中层烤20分钟。
包的时候皮包的紧一点,不然烤的时候表皮分层太快容易爆。
这一个的另一边有一点爆开
品尝时间到😋
一口气吃三个有点腻着了😂但是太好吃了😋