用料
| 牛排 | |
| 土豆 | 1个 |
| 芦笋 | |
| 盐 油 黑胡椒 蒜 红酒 香辣粉 |
煎烤牛排 配 薯角的做法
腌牛排，两面抹上油 一点盐 胡椒粉 放入冰箱30分钟
土豆切成薯角 煮熟捞出晾凉，放入保鲜袋，倒一勺油一勺盐一勺香辣粉，收紧袋口，摇！
![煎烤牛排 配 薯角的做法步骤图 第2张]( "煎烤牛排 配 薯角的做法步骤图 第2张")
蘸匀调料的薯角200度烤10分钟，芦笋焯水，大火烧热平底锅，煎牛排，两面各煎半分钟，翻面的时候加点红酒
煎好立刻进烤箱 200度8分钟
为方便吃，剪成小块
小贴士
这个时间基本是9分熟
个人觉得厨房统筹很有意思，整个菜20分钟吧～
煎烤牛排 配 薯角做法 步骤 图解
烹饪集
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